第一商业网董事长出席马来西亚驻广州总领事馆＆椰林海鲜码头美食交流会

　　5月28日，广东省商业地产租赁协会荣誉会长、广东省餐饮服务行业协会资深副会长兼商业地产专业委员会荣誉主席、广东省商业地产投资协会常务副会长、第一商业网董事长黄华军，受邀出席马来西亚驻广州总领事馆&椰林海鲜码头美食交流会，本次美食交流会在椰林海鲜码头（广州盈信店）成功举办，汇聚了驻穗总领事馆、餐饮、零售、媒体...等各界人士齐聚一堂，以文化交流为纽带，以美食为载体，共迎两国建交48年的新起点。

本次美食交流会出席人员（排名不分先后）：

1.马来西亚驻广州总领事馆总领事 马振财

2.巴拿马驻广州总领事馆总领事 叶明明

3.中国烹饪协会副会长、广东省餐饮服务行业协会执行会长 谭海城

4.广州广粤文化发展有限公司董事长、总经理，广东省粤菜产业发展促进会会长 王杰忠

5.汕尾市人大代表、中国烹饪协会国际美食委员会执行主席、广州西餐行业协会会长 吴春清

6.广州市政协委员、广东省餐饮服务行业协会国际美食委员会主席、澳门越秀青年联合会创会会长 龍天翔

7.广州市花都区政协委员、广东省餐饮服务行业协会商业地产委员会主席、粤港澳大湾区餐饮文化产业联盟常务副主席 黄桂明

8.佛山市政协委员、广东省餐饮服务行业协会常务副会长、佛山零售商业行业协会会长 钟义

9.广东省餐饮服务行业协会资深副会长、第一商业网董事长 黄华军

10.广东省餐饮服务行业协会副会长、广州椰林餐饮管理股份有限公司、椰林海鲜码头董事总裁 阮昌荣

11.香港著名作曲家 赵文海

12.万民商业董事长 赵水林

13.广州市眼镜行业协会永远荣誉会长、东方眼镜集团董事长 宋宁

14.广东卫视著名主持人 吴瑕

15.广东省商业地产租赁协会会长 朱万果

16.广州市荔湾区政协委员、翠华集团中国区行政总裁 唐一翰

17.广东省餐饮服务行业协会商业地产委员会执行副主席、凯麒投资董事长 叶宇

18.广东省餐饮服务行业协会连锁与特许经营委员会执行主席、谷盈投资董事长 罗晓军

19.广东省商业地产租赁协会副会长、万民商业顾问 曾志刚

20.广东省餐饮服务行业协会国际美食委员会常务副主席、伯爵餐饮董事长 李俊威

21.广东广播电视台珠江经济台《美食情报》《厨房驾到》节目监制  陈琳

22.陈记顺和创始人、董事长 陈晓申

23.喜事汇酒家创始人、董事长 曾醒杰

24.椒王火锅董事长 陈坚

25.广东省餐饮服务行业协会商业地产专业委员会执行秘书长、淘蛙董事总经理 吴小辉

26.广东省餐饮服务行业协会国际美食委员会副秘书长、澳大利亚GOLDA酒庄负责人 张倩华

27.中建三局华南投资运营有限公司总经理、党委书记助理 林文滨

28.广百股份副总经理 谢安贤

29.广州日报美食导报营运总监 林绍杰

▲马来西亚驻广州总领事馆马振财总领事

　　活动现场，马来西亚驻广州总领事馆马振财总领事致辞表示，马来西亚中国的双边关系非常良好，对两国自1974年以来双边合作的快速发展和取得的瞩目成就。今年也是马中建交48周年纪念。马来西亚和广东的双边贸易和商业合作正在蓬勃发展，人文交流非常融洽和密切，饮食文化也很丰富和相似，因此也促使了友谊桥梁的搭建，两国人民情谊的增进。

　　马振财总领事还向在场嘉宾介绍道，马来西亚美食独特的魅力在于马来西亚的每个文化群体都有其特色的菜肴来取悦你的味蕾，无论是马来人、华人、印度人和少数民族，都能在菜肴中呈现自己独特的风味。而这一点在马来西亚美食的艺术中得到了充分的体现和融合。这也是为什么马来西亚美食如此特别，这种对多元文化的包容将两国人民紧密联系在一起。

交流会现场，进行了两大奖项的颁发：

一、“食在广东2021年度钻石名店” 颁奖授牌

颁奖单位：广东省餐饮服务行业协会

受奖单位：椰林海鲜码头

▲中国烹饪协会副会长、广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城（左）及广东省餐饮服务行业协会副会长、广州椰林餐饮管理股份有限公司、椰林海鲜码头董事总裁阮昌荣（右）

　　颁奖授牌后，中国烹饪协会副会长、广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城致辞表示，中国和马来西亚之间一直以来的交流都是非常紧密，马来西亚的很多美食也跟广东有着颇深的渊源，而广东跟马来西亚之间交往也非常友好，希望此文化纽带能够更深地延展开来。

　　说起食在广东，这四个字深入民心，包括客家菜、广府菜、潮汕菜等菜式名扬海内外，谭海城会长也希望能够继续擦亮起这面金漆招牌。

　　在疫情防控形势的当下，餐饮行业乃至社会其他行业普遍都遇到了各种的困难和挑战。广东省餐饮服务行业协会在近期也开展了大量的工作，深入到行业和企业中去调研了解情况，同时也牵头举办起各种主题活动，得到了社会各界的大力支持和认可。接下来还需继续努力做好更多的工作，为业界和社会带来更多的助力。

二、“2021年度最佳连锁餐饮企业” 颁奖授牌

颁奖单位：广州国际美食节组委会办公室

受奖单位：椰林海鲜码头

▲广州广粤文化发展有限公司董事长、总经理，广东省粤菜产业发展促进会会长 王杰忠（左）及广东省餐饮服务行业协会副会长、广州椰林餐饮管理股份有限公司、椰林海鲜码头董事总裁阮昌荣（右）

　　作为本次活动主办方的椰林海鲜码头，广东省餐饮服务行业协会副会长、广州椰林餐饮管理股份有限公司、椰林海鲜码头董事总裁阮昌荣致辞表示，感谢所有嘉宾的到来，也非常荣幸能够举办起这次跨越国界的美食交流会。提起食在广东，他对本次交流会通过以美食来传承传递文化的意义表示深刻的认同，同时也提及到秉承起广东人敢想敢做的精神，希望能够一起把餐饮行业做好，疫情再困难终究会过去，只要能够存活下来，将继续不懈地走发展的道路。

　　交流会上，阮昌荣副会长还分享了椰林海鲜码头“青春活力·热情好客”的企业文化、椰林海鲜码头即将在广州、东莞、韶关等城市的开店发展规划，以及疫情当下如何带领企业迎难而上的心得体会，甘愿当起海鲜餐饮的一名勇夫，在疫情大环境下，继续带领企业逆势前进。

　　在进行完以上的颁奖授牌环节后，也迎来了本场美食交流会的最大特色亮点，由马振财总领事亲自为现场嘉宾展示烹饪起马来西亚名菜“辣椒炒螃蟹”，娴熟的厨艺手势，从容自如的表情，引得全场嘉宾围观，并纷纷拿起手机拍照将马振财总领事的风采记录下来。在本次交流会当中，在马振财总领事的身上，不仅能够体会到言传上的交流，还有身体力行的交流。可谓是让现场的所有嘉宾都惊喜连连。

▲马来西亚驻广州总领事馆马振财总领事、巴拿马驻广州总领事馆叶明明总领事（左）

　　随后，由广州市花都区政协委员、广东省餐饮服务行业协会商业地产委员会主席、粤港澳大湾区餐饮文化产业联盟常务副主席黄桂明主持了祝酒仪式，黄桂明会长表示：希望通过这次的美食交流活动，能促进广东和马来西亚美食文化交流，把更多的美味在两地传递、分享，带动两地在餐饮、文化、经贸等更多合作交流，助力擦亮“食在广东”金漆招牌！

以美食为链条，传承文化；

以文化为纽带，弘扬精神。

　　本次美食交流会，在马振财总领事化身为美食大厨亲自一展身手，为现场嘉宾带来了一道色香味俱全的马来西亚名菜“辣椒炒螃蟹”，以及椰林海鲜码头活力文化小组热情跳起寓意着一起向未来的舞蹈“旗开得胜”的圆满演绎下走向活动的高潮！

精彩花絮分享：

椰林海鲜码头简介：