麦当劳签约自由里 社区商业成为连锁餐饮新热土

  在过去的2018年，整个餐饮行业可以用“几家欢喜几家愁”来形容，面临转型、成本高、盈利低等问题，2019餐饮品牌发展趋势如何？如何寻找新的增长模式？哪里才是发展的下一个春天？

   2019年1月11日，广州自由里商业正式签约麦当劳，同步发起花都自由里主办、第一商业网承办的“共食自生”主题沙龙，以“2019连锁餐饮品牌如何破势”为题，探讨社区商业发展大计和餐饮品牌创新发展突破。

   活动当天，深圳市易点商业管理有限公司策划总监刘剑锋先生、深圳市易点商业管理有限公司自由里项目总监张震先生、深圳市易点商业管理有限公司运营总监刘卓女士、广东省商业地产投资协会常务副会长、广东省餐饮服务行业协会资深副会长、第一商业网总裁黄华军先生、广东省餐饮服务行业协会商业地产委员会执行主席、广州市状元桥餐饮管理有限公司董事长黄桂明先生、广东省商业地产投资协会副会长、广州新势力餐饮策划管理优先公司执行董事黄智文先生、广东省餐饮服务行业协会秘书长程钢先生以及来自蒙自源、72街、九毛九等逾50家品牌商家代表、商业机构以及行业知名媒体代表出席盛会。

   大变局时代，餐饮走向社区商业是必然趋势

   下午3点半，活动正式开始。沙龙主持广东省商业地产投资协会常务副会长、广东省餐饮服务行业协会资深副会长、第一商业网总裁黄华军先生首先抛出话题，他表示，目前，区域性、都市型的购物中心都已经接近市场的饱和状态，更多的机会是来自社区型的购物中心。然而，不少餐饮品牌在面对社区商业时都感到非常陌生和困惑，什么类型的社区商业物业才是餐饮品牌发展的“福地”？

沙龙现场

   广东省商业地产投资协会副会长、广州新势力餐饮策划管理优先公司执行董事黄智文先生指出，社区商业的兴起，不仅可满足消费者足不出户的消费需求，弥补大型购物中心存在的地理空间上的障碍，还可以打通电商普遍存在的最后一公里的软肋，零距离接触消费群体，由此社区商业越来越受到品牌商的青睐和关注。过往一般只出现在大型购物中心的品牌首店或特色店铺，开始越来越多的选择社区商业作为首个布点，或者是为社区商业“量身定做”的版本出现，社区商业需要更多这样的店铺来营造良好的社区氛围，为社区居民带来更优质的生活体验，而品牌店铺也需要社区商业这样一个载体去发挥品牌的优势，拓宽客群。

   广东省餐饮服务行业协会商业地产委员会执行主席、广州市状元桥餐饮管理有限公司董事长黄桂明表示，以前餐饮品牌喜欢扎堆进入市区的CBD，市场已经非常饱和而且竞争异常激烈。社区商业有特定的稳定的消费人群，回头客多，社区商业租金较核心商圈物业更有优势，进入的风险相对降低，因此餐饮品牌更适合在社区商业中生存。他建议像自由里这类的社区商业，应重点关注人均消费50元左右的本土化、特色化餐饮品牌，与餐饮品牌一起用心经营，达到双赢。

   广东省餐饮服务行业协会秘书长程钢提出，商业与餐饮是“分久必合 合久必分”。在大多数一二线城市，能盈利的商场餐饮只20—30%。从大数据来看，一个人的消费半径是有限的，真正务实的生活半径，是贴合家庭生活周边，解决日常生活品质提升的需求。

   现在以家庭消费定位的社区商业，人群密度大、商业氛围浓厚，忠诚度与重复消费高，周期性消费强。从家庭消费结构全渠道和消费场景全时段截流到家，解决最后一公里，与消费者共食共生，才是品牌发展重要途径。他认为，社区型商业与餐饮的结合能激发更大的空间价值。

现场嘉宾认真听讲

   沙龙嘉宾观点独到，思想深刻，踊跃发言，分享各自的经验与心得，展开了一场关于社区商业与餐饮品发展的思想交流与碰撞，赢得了现场嘉宾阵阵热烈的掌声。

沙龙嘉宾合影

   麦当劳签约自由里，广州北一站式家庭消费目的地

   自由里所坐落的广州北花都片区，高度聚集机场效应、高铁效应、地铁效应。随着花都交通条件的提升，新区的经济和文化得到进一步发展，传统的商圈老旧，而新建的社区型商业则成为花都新的投资热点。

   自由里所在的130万平米自由里人花园与周边高端楼盘，主力住户主要为花都企业主与企业高层。自由里商业作为区域商业的开拓者，填补区域品质社区商业空白，5公里辐射22万人口，满足周边众多家庭消费群体刚性消费需求，顺应未来商业发展趋势。

签约仪式

   麦当劳团队战略布局社区商业，对自由里项目进行调研分析，就市场发展趋势、辐射人口量级及其消费能力、项目对周边商业发展动态的引领能力三个层次，对于自由里都给予了高度认可，最终达成此次合作。

嘉宾交流

   自由里提供一站式家庭消费服务，以儿童、餐饮、娱乐、健康管理四大业态为主。全市最大亲子教育基地——童趣能量馆、天台农场和超大的儿童广场，包含优质培训机构及创意DIY业态等，满足日益上升的家庭消费需求。汇聚各种口味的潮流美食汇，为“以食为天”的广州献上永不散席的美味盛宴。南海控股集团旗下大地影院高端产品线ifree将落户自由里，成为花都首家IMAX影院，形成集合娱乐休闲的电影社群基地。体验式精品超市，立足最鲜活的生鲜产品，解决周边中产阶层渴求的生活品质提升。

   随后，深圳市易点商业管理有点公司策划总监刘剑锋先生、深圳市易点商业管理有点公司自由里项目总监张震先生、深圳市易点商业管理有点公司运营总监刘卓女士分别从从企业实力、区域位置、项目规划、资源优势、项目优势、运营亮点等多个方面对项目进行了详细的介绍和解读。目前，大地影院、半岛教育、悦鲜生已与自由里完成签约，欢迎更多餐饮品牌加入自由里这个大家庭，携手共创自由里的闪耀未来。

深圳市易点商业管理有限公司策划总监刘剑锋先生介绍项目概况

深圳市易点商业管理有点公司自由里项目总监张震先生讲解项目业态特色

深圳市易点商业管理有限公司运营总监刘卓女士演讲

   作为本次活动的重头戏，在全场嘉宾的共同见证下，广东省餐饮服务行业协会商业地产委员会执行主席黄桂明授予自由里“广东省餐饮服务行业协会商业地产委员会理事单位”的牌匾。

授牌仪式

   沙龙结束后，主办方还精心准备了晚宴，以答谢众多商家对花都自由里的一贯关注与支持。本次沙龙的圆满举行，使花都自由里再次成为无数商家的瞩目焦点，项目的未来远景蓝图愈加明朗、细致、直接地展现于众人眼前。众多餐饮品牌纷纷表示出了强烈的合作意愿，期待自由里的华丽绽放，为商业地产市场呈现不一样的精彩。

嘉宾合影

   世界之最的垂直绿化建筑　创意家庭生活场景 

   目前广州花都的环境不尽完善，景观设施匮乏，自由里作为区域仅有的大型商业项目，希望能为城市带来全新的休闲生活氛围，由建筑开始，激发人们对待生活的活力。

   生态环保是全球化的消费趋势，麦当劳等国际性餐饮品牌近年也持续关注深化“绿色包装”和“绿色餐厅”等环保举措。自由里斥资2亿元倾力打造全世界最大体量的垂直绿化，体量达1.5万平方米，由45万盆植物组成，成为家庭周末生活的首选。

   整个建筑色彩鲜亮且富有活力和新意，灵动与趣味的表现符合现代城市休闲需求。创意人文场景融入意趣横生的氛围小品，创造闲逛式体验，触发客群的流动性，将人流导向商业的每一个角落。八大主题广场，全年不间断的主题活动，持续旺场。以家庭生活场景为主题的空间设计革新商业体的传统认知。

   创意运营，向品牌输送精准社群

   自由里通过三种层面，重构运营逻辑，为商家导入人流，提升商家经营效率。 

   打通线上线下，拓展商业流量极限。围绕世界之最的垂直绿化、全市最大亲子教育基地，广州北最大体量最齐全的地标性综合运动社交平台等差异性特色，打造自带流量的主题商业，举办城市级商业活动，大范围吸引消费群。创意货柜市集，基于10万平米草原打造，打造都市潮人打卡圣地。

   一切场景的目的导向消费。自由里是区域唯一的大型商业，持续不断的举办小型活动，让商业体验成为消费者的生活方式组成；定制式品牌活动，连接品牌与精准客群。

   大会员体系，推动反复消费的循环。以消费偏好搭建电影、运动、亲子等社群，定期各种活动把商家资源进行串连，实现品牌间会员共享。联动南海控股集团旗下丰富业态的大会员资源，如大地影院2700万会员等等。 

   在互联网的时代下， 自由里作为健康、自然、人文、体验的创新型商业场所，让人回归自然，认识自我，融合社群，重拾生活的乐趣。（文/吴婕秋）

自由里商业期待与你共创

广州北中产家庭生活方式

招商中心热线：18922255205、13711199485