2014 年呷哺呷哺还剩42家的计划未完成。在其未来计划中,2015年-2018年,每年开设餐厅数量分别为120家、140家、165家、185家,总计 610家,其中除开京津沪三地外的其他地区拟新设453家,占比达74%。未来,呷哺呷哺将要进军河南、山西、浙江、陕西、吉林和广东等6个新市场。