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五谷道场崩盘之谜
来源:王利锋 作者: 发布时间:2008-01-04  

  1、断货之困  

  2007年09月11日,在上海家乐福、沃尔玛等超市发现,货架上琳琅满目的方便面品牌却偏偏不见五谷道场的身影。“五谷道场方便面已有好几个月没有销售了。”家乐福相关负责人告诉记者。沃尔玛超市负责人也表示,上海地区前一段时间中止了与五谷道场的合作,但近日双方又即将恢复合作,目前新的订单已经下达,预计最快这个月五谷道场方便面就可以重新上架。 在位于华山路上的一家华联吉买盛记者看到,五谷道场仅有“枸杞山珍”一种口味的产品还在销售,而且被摆放在货架的最底层,非常不起眼。  

  2007年9月 记者通过对成都多家卖场、超市调查后也发现,尽管五谷道场方便面在四川建有生产基地,可依然存在断货现象。成都沃尔玛超市有关人士表示,该超市已经有两、三个月的样子没有卖这个牌子的方便面了,主要原因还是因为一直没进到货。最近几个月来,郑州多家卖场均反映其供货不畅。原先给五谷道场设立的“五谷道场非油炸健康食品专供区”内,现在只剩下了下半部分货架,上半部分全摆成了白家粉丝。易初莲花紫荆山店里原本满满两货架的五谷道场方便面区,现在也只剩下一节货架的四分之一。“你看到的还不是最差的情况,现在已经好多了。五谷道场在今年5月份时已经有断货的苗头了,6月份大面积断货,7月份退场,不过8月份已经开始恢复了。”  

  同在2007年9月,记者走访了北京各大超市,发现部分卖场中的确存在着五谷道场货源短缺的问题,不过并没有出现像上海等地严重的断货现象。在北京某大型连锁超市里,记者看到,整个方便面货区,到处都摆满了康师傅、统一、今麦郎这样的大牌产品,惟独不见五谷道场的身影,最后记者困难地从货架的最底端发现窄窄的两排,口味也显得十分的单调,只有 "鲜虾"和"牛肉" 两种,在众多品牌中显得有些不太起眼。超市负责销售方便面的工作人员告诉记者,目前五谷道场的销量还算可以,但是货源却总是跟不上,经销商不能及时提供产品,这样的情况已经持续了两个月之多。该负责人还表示,目前他们分店情况还算比较好的,其他分店已经遭到断货的情况。  

  2、欠薪之困  

  自从2006年下班开始五谷道场各地的员工就明显感觉到工资发放日渐吃紧,工资由每月15日发放改到每月25日,直至后来改到下个月,一直到拖欠不发,不仅是正式员工如此,就连超市的促销员都大量被拖欠工资,甚至大量经理级员工也被拖欠工作,多欠工资导致五谷道场的员工大量流失,许多业务青黄不接。  

  “2006年11月至今工资一分钱没有到账。”已从五谷道场离职的员工对说:“公司总是找一些理由来搪塞大家,甚至还跟大家说‘过了草地的都是将军’。”然而等王云及其同事们挨了几个月之后,事情却变得更糟了。

  2007年9月5日,已经从中旺离职的员工,向北京媒体透露,2006年11月至今,工资一分钱没有到账。四川中旺食品有限公司的某销售员在四川中旺工作了7个月,于今年2007年1月份离职,原因就是由于工资久拖不发。他介绍像他们这种已经离职的销售员,差旅费除去年10、11两个月发放了以外,从12月开始至今就未再发放,工资则是从去年8月份就开始拖欠。

  3、欠款之困  

  自从2006年以来,大量经销商的进货款被五谷道场占压与挪用长达半年,这导致了经销商的极大恐慌。重庆的《西南商报》2006年6月19日以“百万货款掉陷阱,众多商家被‘套牢’”为题报道了中旺集团四川分公司涉嫌挪用当地经销商货款高达100万、长达8个月一事。  

  “这半年来就不正常,打过钱去有时候一两个月都不见货。”2007年9月北京八里桥农产品批发市场一家经销商说。他是“五谷道场”产品在北京通州地区的最大经销商。从该品牌2005年一出来,他就做一级代理,去年同期销售最好成绩一个月就可达二三十万元。但是现在一个月最多只有五六万元。由于拖欠货款问题严重,以前我们打过去钱,一般3天之内就能给货,现在不行了。”他说,今年上半年有一次因为打过去的钱回不来,他甚至赔本进了一批货,“现在是一定先让我看到货,我才敢给钱。”有着同样经历的不止这一家经销商。经销商称北京其他经销商情况基本也差不多。  

  重庆綦江一经销商2006年9月10日向中旺集团河北三太子实业有限公司宝鸡分公司打了4.4万元的货款,但到现在货也没到。他为此去了成都几次,但仍未解决问题。还有几家与他经历相同的经销商去了成都几次,甚至有的去了北京集团总部也没有解决。  

  4、紧俏之困  

  其实消费者还是很认可五谷道场的,五谷道场立场鲜明的诉求、不落俗套的包装和独特的味道已经建立起了很好的消费基础,自从五谷道场上市以来,得到了大量家庭主妇、大学生和白领的青睐。番茄牛腩面得到了大家的一致好评, 香辣牛肉的辣味和蔬菜疱丁面的清淡都得了不同消费者的喜爱。这期间五谷道场几乎没有发生过因口味不佳或者质量问题导致的消费投诉与媒体曝光,这一点在超市里也得到了应证,在各地超市发生的现象不是产品滞销导致积压而是频繁长期断货,很多消费者很喜欢五谷道场的口味,已经形成了消费习惯,可是不多久就在各大超市买不到产品了,遗憾之余,只好转向其它品牌。  

  大家纷纷扬扬评说的五谷道场在营销上的问题,其实有些打落水狗的意思,一个产品或者品牌被消费者抛弃才是营销战略的重大失误,而五谷道场恰恰是在被消费者的怀念和叹息中倒下的。可见应该是运营管理上出了问题  

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