第一商业网  
  首页 | 新闻中心 | 精英俱乐部 | 媒介公关 | 主题活动 | 广东省连锁经营协会视窗 | 合作专区 | 第一访谈 | 合作媒体 | 支持论坛
当前位置:主页>管理学院>商业设计>文章内容
向空间设计和节能规划要效益
来源:超市周刊 作者: 发布时间:2007-12-17  

    空间设计的创新和优化与节能是商业企业店铺发展的两个关键点,设计推动节能、节能优化设计,两者相辅相成缺一不可。如何设计一个节能的商业店铺空间,成为时下零售业的重大课题之一。

合理设计利用空间提升效益
亚洲购物中心协会副理事长、中国购物中心产业资讯中心主任 郭增利

    在城市化进程加快的情况下,城市多商业格局正在逐渐形成。商业地产作为一个城市的基础设施,已经开始对零售业态产生非常细致的影响。
    购物中心的收入,第一项是租金,一个很好的品牌,在需要有一个很好的展示形象时,往往愿意付出更高的租金;第二项是物业管理费。物业管理费除了软性的管理之外,还需要对一些高效设备进行使用;第三项是广告位的租赁,在空间设计中,有哪些合适做广告位?第一要保持整体的形象,第二在保持形象的基础上,能够增加自身的往高位的租赁收入来源,提升自己租赁费用的水平;第四项是停车场,如果在设计当中,能够很好地利用空间,能够很好地给消费者,给开车的顾客带来方便,又有很好的营运能力,停车场的收入对购物中心来说很关键;第五项是场地临时租赁收入,这对空间设计来说要求很高,需要设计者对购物中心的整体定位、经营种类、消费特点进行深入了解。

建筑节能关乎商业利益
中国建筑业协会智能建筑专业委员会副秘书长 毛剑瑛

    建筑智能化技术是建筑节能工程的一项重要的技术手段。商业建筑的节能关系到业主的商业利益。
智能建筑(商业建筑)的节能要从暖通空调、照明、集成管理等几方面着手,只有抓住系统规划、设备配置、安装、调试以及运营管理等几个环节的实施,才能达到节能的目的。
    供暖、供热、通风大概占能耗的55%,另外还有电器、配电、排污、电器的消耗,供热水等等,都需要消耗。怎么节能法?从几个方面节能?一个是直接节能,节约那些不该浪费的资源,解决精细管理;另外,合理节约,提高能源的利用率,提高设备的运营效率;第三,合理利用能源,用绿色的或者是再生的能源,比如投资一笔太阳能,用太阳能来发电。而在具体的操作过程中要从规划和设计开始,并在施工、运营、管理等环节紧密配合。在设计规划过程中,要有运营管理的人员来参加,他怎么样用,怎么管,必须要参与意见,为他们服务才能做到节能。

欧式零售卖场设计7步法
SPAR中国首席代表 张智强

    商业设计,尤其是超市的设计,在国内应该说是长期被忽视的一个重要的领域。设计是一个技术和艺术结合的领域。完全重工,肯定是不够完善的,光个顾着好看也不行,既要好看,也要有功能上的需求。SPAR是在全世界范围内的一个合作体系,它创始于75年前的荷兰,现在在全世界一共33个国家拥有1370家门店。
    SPAR跟国内合作伙伴在超市设计方面的合作情况有7步设计法。这个核心的起步点,是从概念做起。第一步,要对这个店的周围的情况做了解,初步确定业态选择是什么?做一个什么样的店;第二步,在这一概念取向上进行定位,要把这个店做成什么样,要去满足哪一种顾客,哪一种需求;第三步,在概念设定上,围绕初步取向,不断完善,把目标具体化;第四步,把概念落实到方案上去;第五步,通过计算机辅助设计,把初步的方案全面模拟出来;第六步,分析现在的工程与其他的设备设施是否能够匹配;第七步,在此基础上进一步完善,最后就是一个完整的设计方案。

商业空间设计必须紧扣消费需求
中海首佳商业设计有限公司总经理 祝平

    商业空间设计的根基来源于消费者的消费行为和消费心理。在商业设计环节里,有这样一个技术和体系,把整个消费市场,消费客户的心理,消费行为,嫁接对应到整体的消费上。
    在做一个商业空间设计之前,要对消费行为进行研究分析,即不同的城市,不同的地块,不同的地域的消费者是不同的,首先要对当地的消费者行为及消费心理有一个明确的认识。在不同的商业业态的组合,或者是单一的商业业态组合,购物者的消费心理是不一样的。从设计角度来说,研究不同的业态店租模式的消费心理,更要从设计角度了解并把握客户的心理,通过客户对环境的改善,对卖场环境的感受找到关键的设计点。
    一个商业地产项目首先是一个开发项目,项目的定位很重要。不管是怎样的设计思路,一定是满足消费者行为的这种空间。在对项目开展之前,首先通过调查分析,在确定目标客户群的情况下,进而研究目标客户群的消费行为特征,包括各个方面的特征,要根据项目的商业定位进行空间设计。

技术与设备改进可实现商超节电突破
松下电工(中国)有限公司电材工程事业部副部长 王立新

    店铺空间的构成要素,除了基础要素以外,附加要素很重要的就是光、色彩,包括音效。
    按照国家标准的规定,商业企业的照明要求是300到500勒克司,我们认为这样的照度远远低于实际需求。第一,照明不够合理,灯具的选用布局不合理;第二,安全照明和选择性照明不够规范;第三,技术含量不足,能耗高。
    数据显示,照明用电比例相当高,商超领域最高达到40%,而且还在持续增长。一些零售企业尤其是家电卖场,商品的展示用电很难节省,因此就要从技术设备上寻找突破点。而照明节电就属于投资项目,一次性投入设备和技术改进可以为企业长远省下更多的电和资源。
    目前在国内正在推进一个高效节能照明产品e-Hf照明系统。这个产品有如下几个特点:第一,光效大大增强,显色程度明显提高;第二,节能,降低处置投资,减少灯具的使用,并减少日常维护费用。据我们的测算,e-Hf产品可以降低能耗大概1/3到1/4;第三,环保,松下可以确保推出的所有产品,从设计理念,到生产材料和生产过程,直至使用后,都符合世界上最先进的环保要求。

商业地产规划设计十大误区
北京同世飞天商业顾问机构董事长 张璋

    中国商业发展迅速,市场需求旺盛,但各个技术层面的现状和市场的需求相比还是滞后的。
    中国的商业地产、商业物业、商业企业问题层出不穷,其中一个重要问题就是商业物业的前期规划设计问题。如果能避免这些误区,相信这些商业项目会做得更完美。
    一、商业规划设计的10个误区:用建筑设计代替商业设计;建筑设计先于商业设计;用营销策划代替商业规划;重外观形象,轻内部结构;重装修标准,轻配套适用;重硬件投入,轻人文关怀;重共享空间设计,轻经营成本测算;迁就主力店要求,忽视自己的投资;照搬过去经验,主观草率行事;盲目崇洋媚外,忽视国内实际。
    二、商业规划设计的十忌:一忌贪大贪洋;二忌省事省钱;三忌主观经验;四忌轻信设计院;五忌迁就主力店;六忌短视看不远;七忌片面重外观;八忌重视装修好脸面;九忌忽视经营高成本;十忌反复修改没个完。

百货店光环境设计
中建筑业装饰工程有限公司副总设计师 纪宏栋

    光环境是“商业空间设计与节能规划”的核心部分,一个好的商业空间需要良好的光环境,一个好的光环境也需要合理的节能规划。与购物中心或超市相比,百货店的光环境设计对照度控制、色温选择、灯具和光源的选择以及排布、电路控制等等要求更高,操作更复杂。而大多数经营者对百货店的光环境并不非常清楚。
    首先,照明的照度并不是规定,而是随着生活的变化而变化的。第一,要根据百货店目标顾客群的消费水平去照;第二,要跟目标消费群的年龄去设计照度;第三,消费者的身份地位不同对生活品位要求不一样,可能对照明度要求也一样;第四,不同属性的商品,需要不同的照度来配合;第五,不同文化背景的人,对照度有不同的喜好。
    其次,色温会对空间起到一个收缩或者放大的调节作用,要根据具体使用的目的选择合理的色温。
    第三就是设计的选择性,基本上就是产品的选择。选择好的光源,设计效果自然也更有保证。
百货店的里面的照明有三种作用,一是把商品照亮;二是提高氛围,提高档次;三是百货店的商业照明一定要服务于商业经营。

不按常规出牌打造动感卖场
清华大学美术学院环境艺术设计系教授  汪建松

    所谓动感卖场是一个流动的过程,一个从人们进入商场的入口到整个空间的迂回,甚至不只一遍的迂回。商业空间既然是一个流动的感性空间,就存在着如何吸引搜寻目光的问题。
    如何去吸引这些搜寻的目光?首先可以从外部空间着手,包括材料的运用,不光是电的节能,还有很多方面的节能,包括材料、施工的一些做法。另一方面,如何在内部形成有效的引导?所谓的商业空间的公共区域的档次问题,每一个楼层有一个主题,要区别于其他的楼层,还要能使消费者在分区的卖场留住脚步。
    公共商业空间的流动性不可忽视,我们一定要学会用一些非常巧妙的手段,比如一些精致的屏风,地面的用光,电梯背后的用光,这些被人忽略的地方,也许就是设计出亮点的地方,所以不一定要按常规出牌,可以用任何方式来表达空间的状况。另一方面就是色彩的变化,运用色彩本身的可变性,创造更多的商业氛围。


上一篇:肉品陈列也能尽显情趣   下一篇:没有了
[收藏] [推荐] [评论(0条)] [返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]  
用户名: 新注册) 密码: 匿名评论
评论内容:(不能超过250字,需审核后才会公布,请自觉遵守互联网相关政策法规。
 §最新评论
·尊重网上道德,遵守《全国人大常委会关于维护互联网安全的决定》及中华人民共和国其他各项有关法律、法规,承担一切因您的行为直接或间接引起的民事或刑事法律责任。管理人员有权保留或删除新闻留言中的任意内容。
·参与新闻留言表明您已经阅读并接受上述条款。
第一商业网版权与免责声明
1、凡本网注明“摘自:本站原创”的所有作品,版权均属第一商业网所有,未经本网书面授权不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,被授权人应在授权范围内使用,并注明“来源:第一商业网”。
违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
2、本网其他来源作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传播更多信息,丰富网络文化,此类稿件不代表本网观点。
3、任何单位或个人认为本网站或本网站链接内容可能涉嫌侵犯其合法权益,应该及时向本网站书面反馈,并提供身份证明,权属证明及详细侵权情况证明,本网站在收到上述法律文件后,将会尽快移除被控侵权的内容或链接。
4、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的,请在该事由发生之日起30日内进行。电话:020-85564709 855651680
第一商业网
  热点文章
·百货卖场规划设计---动线分析
·商场布局规划的三大入手点
·如何通过卖场布置提升业绩
·商场灯光与照明的运用
·国际上流行的商品陈列7大技巧
·商超橱窗广告设计类型与原则
·百货商店商场的色彩运用
·商品陈列小诀窍
·商场店铺切割的三大原则
·漫谈百货店的装修装饰
·商场中楼梯间的防火设计
·商业街形象、功能、模式设计提纲
  第一论坛热贴
  相关文章
·肉品陈列也能尽显情趣
·卖场设计方法:零售卖场环境设计技巧及卖场
·从家乐福卖场布局分析卖场设计
·超市卖场布局要领
·如何通过卖场布置提升业绩
·商品陈列小诀窍
·卖场规划之连锁门店
·商场布局规划的三大入手点
·百货卖场规划设计---动线分析
·商业街形象、功能、模式设计提纲
·商场灯光与照明的运用
·百货商店商场的色彩运用