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涨,抑或不涨?通胀背景下,这是一个让零售商们左右为难的命题。
当成本上涨的压力在经过整条产业链的传输而倍增之后,由谁来直接面对消费者日益增加的抱怨和不满?是零售商。
当进货价格和经营成本不断增高,与此同时市场的消费能力和消费欲望却因CPI的攀升而不断萎缩,是谁在“两头受挤”?是零售商。
本报记者近日通过对百货、超市、便利店、肉菜市场等不同零售业态的大量调查后发现:如果说,通胀对以高档商品销售为主、以富人消费为特征的百货业态来说,影响只是若隐若现的话,那么,对于以快速消费品销售为主的超市业态来说,影响是立竿见影的;对以生鲜食品、日用品销售为主的肉菜市场、便利店等业态来说,其影响更是入肉三分。
而在股市狂泻、楼市下跌的大背景下,唯独商铺租金还在上涨,这对于众多以薄利多销为赢利模式、主要做街坊生意的小本经营者来说,更是雪上加霜。
于是,当通胀的浪头袭来,优胜劣汰的法则显得更为逼真和残酷,“大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米”的剧目不断上演。
[业态调查]
百货:旺季不旺,销售增幅逐月收窄
“CPI上涨令日常消耗品的消费比重加大,人们明显放缓了到百货公司购物的频率。”——广百百货董事总经理黄永志
“楼市投资不明朗、股市低迷,大家都捂紧了钱包。” ——广东省连锁经营协会会长助理、第一商业网总裁黄华军
对于百货业,节假日集中的季节,就是销售旺季,但今年却明显出现“旺季不旺”的局面。
“今年上半年,我们的销售业绩增幅在逐月收窄,不像往年那样呈波浪式增长,现在看来,下半年还将延续这种态势,连7、8月这样传统的旺季,估计都很难旺得起来。”广百百货董事总经理黄永志在接受记者采访时表示,从往年的经验来看,第二季度的增长往往不如第一季度,但今年的情况将更加明显。广百百货上半年销售同比增长25%,增长动力主要来自第一季度的春节,而单就6月而言,仅仅与往年持平。
广州友谊商店副总经理江国源表示,第一季度商场的销售情况一直较好,但5月份虽然有母亲节等节日,销售却转入一个低谷,同比增长只有9%。而往年,增长都接近20%。而今年6月份,虽然多了端午节小黄金周,还有一个父亲节,但多个百货商场均表示:销售业绩并不理想。
除了应节之外,百货商家“造节”的热情也空前高涨。6月底,广州新光百货举办了一年一度的会员日,穿戴类商品甚至低至1到3折,但客流却比往年少了整整1万人。王府井百货推出“买300送185”活动,天河城百货连续3天“全场六五折,会员折上折”,优惠力度均属前所未有。不少品牌商的“打折”优惠活动时间纷纷前移,往年夏季服装打折都是从7月底左右开始,但今年有些品牌从6月底7月初就开始了。
“造节的热情越高,正说明拉动销售的需要越迫切。而且,商家们也都清楚,一节淡三墟,往往优惠折扣的力度越大,对后期销售的影响越长远。”黄永志指出,CPI上涨令日常消耗品的消费比重加大,人们明显放缓了到百货公司购物的频率。尤其是对奢侈品和非生活必需品的销售,影响尤其大。
广东省连锁经营协会相关人士也表示,目前对百货业拉动的主力是中产阶层和高收入阶层,但这类人群今年在各个投资渠道的投资受堵。“楼市投资不明朗、股市低迷,大家都捂紧了钱包。”
但捂紧钱包的是否也包括高端消费人群?有分析者指出,通胀背景下,人民币升值令进口奢侈品价格下降,这对奢侈品的消费来说是一种拉动,对“奢侈品销售最为集中的百货业态来说,适度的通胀可以说是一种利好。这从国内百货上市公司今年上半年的良好业绩中可以看出来。”
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