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日本麦当劳将把500家直营店转为特许加盟店
来源:《日本经济新闻》晨报 作者: 发布时间:2008-03-28  

  日本麦当劳将加快直营店向特许加盟店(FC)的转型。08年内将使500家店铺完成转型,相当于07年3.5倍,加盟店在全部店铺中的比例将由3成提高至4成左右。该公司为实现向总部业务的集中,不断减少直营店的数量。人手不足导致人工费增加,食材价格上涨等也使直营店的运营成本上升,因此该公司决定在控制成本的同时,加快向能够增加零售额的加盟店转型。

  截至2月底,麦当劳的直营店在全部3730家店铺中占7成,约为2660家。其余的约1070家店铺由签订特许加盟合同的约340家业主公司运营。特许加盟店由业主所有并运营,向总部缴纳提成。而对总部来说,通过减少开店、改建及人工费等成本负担,可提高利润率。

  


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