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台湾百货业:“月饼预购”战提早开打
来源:经济日报 作者:陈怡君 发布时间:2007-08-28  

  台湾百货业者今年中秋月饼大打预购战,以限量独家月饼礼盒的预购折扣,瞄准大宗企业客户,在特殊包装或组合下,不乏单价跨过千元的月饼礼盒,让百货业者今年的月饼预购业绩,都较去年看涨。

  百货公司今年月饼预购成绩,至今都较去年同期成长,新光三越百货近两、三年来,每年都成长5%至10%;太平洋SOGO台北店至今成长约12%;远东百货也有两成的成长率。

  百货龙头新光三越看好月饼礼盒市场,自8月15日起就展开独家月饼的预购,包括Harrods全球首卖的中秋礼盒及以翠玉白菜、清明上河图为包装盒的奇华月饼等,目前预购业绩已达200多万元,预估中秋节档期月饼及文旦等相关礼盒业绩上看1,800万元,较去年同期增加八成。

  新光三越对中秋节档期的礼盒市场深具信心,新光三越百货贩促部协理洪炳栋笑说:“因为有Har-rods月饼加持。”

  新光三越说服英国百年老店Harrods百货,由奇华代工,把拥有150年历史的经典NO.14红茶,以及摩卡咖啡、草莓果酱、蓝莓果酱入馅,这四种口味月饼全台限量3,000盒,每盒要价1,180元。至昨(27)日预购截止前,已被订逾千盒,其中有不少外商投资银行的订单。

  今年月饼也大打包装战,奇华在新光三越体系独家推出木盒上镶嵌翠玉白菜图样的月饼礼盒,每盒要价1,780元。

  太平洋SOGO今年月饼预购日期也比去年提早17天,7月15日起就抢攻月饼预购的市场。

  远百则祭出“先抢先赢”牌,8月10日起接受预购,较去年提早两周。远百推出不少独家五星级饭店达人级的月饼,加上开卖14年的香港九龙酒店酥皮奶黄迷你月饼领军,目前预购业绩已较去年同期成长两成。

  另讯:新光三越 10月设哈洛德专柜
 
  百货龙头新光三越将在10月于北、中、南三间大店设立英国百年顶级百货哈洛德(Harrods)的商品专柜,从英国引进食品及季节性商品等,在国内百货业开拓出差异化的市场,预计一年缔造五、六千万元的营业额。

  新光三越去年12月开始采购Har-rods的部分商品,以PVC购物袋最受消费者青睐。经过市场测试后,台、英两大百货业者将扩大合作,新光三越将在北、中、南的三间大店成立Harrods的专柜,装潢全都是最新概念店,色调也从以往的绿色改为白色搭配深色,预计10月1日开幕。

  Harrods贩卖茶叶起家,后来发展为顶级百货。Harrods最出名的就是“没有这里买不到的东西”,1967年Harrods接下阿尔巴尼亚前国王订购大象给美国前总统里根的订单,Harrods只问了:“要亚洲象还是非洲象?”成为百货业津津乐道的例子。此外,Harrods还曾提供救护车、棺木等订制服务,打破一般人对百货公司的刻板印象。

  新光三越百货执行副总经理特别助理郭思婷负责与Harrods的合作案,她指出,将在台北信义新天地A8馆及台中店、台南新天地的地下二楼设柜,台北店占地17坪、台中店12坪、台南店18坪。

  Harrods以顶级食材闻名,新光三越采购相关商品四成锁定食品,其它包括畅销的PVC购物袋及每季推出的季节限定商品,还有经典的年度限量泰迪熊。郭思婷透露,明年初还将增加在英国销售成绩颇佳的童装,让台湾的父母有更多选择。

  新光三越年度采购Harrods商品的金额高达数千万元,经过八、九个月来的测试,目前在台湾的销售成绩让郭思婷很满意。由她领军的Harrods小组成员,也从最初的两、三人增加到五人。

  在新光三越的提案下,说服Har-rods首度推出四种口味的月饼礼盒,吸引外商投资银行大量订购。郭思婷说,只要待过英国或听过Harrods百货大名的消费者,几乎都对Harrods的商品很感兴趣。


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