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此次食品节的主要产品有:
阿拉斯加海产:
阿拉斯加大比目鱼:天然低脂,赢得了“世界白鱼极品”的美名。因其略甜而细腻的口味,厚实而纯净雪白的肉质,自然成为多种名贵佳肴的选择。并且阿拉斯加大比目鱼天然适合均衡营养者的需要:营养丰富,低热量,低脂肪,低钠盐。 阿拉斯加雪蟹:是您能想象到的最独特,最鲜美且最受欢迎的甲壳类海产之一。它以略甜精美的口味和雪白的肉质而闻名。此外阿拉斯加雪蟹富含多种微量元素,及不饱和脂肪酸和低胆固醇,深受广大消费者的欢迎和青睐。
新奇士橙:
冲满加州阳光和活力的新奇士橙,甜美多汁,富含维生素C、纤维素等营养元素,口感天然饱满。
樱桃:
美国西北樱桃是季节性的夏季水果之一,只是从每年六月中旬开始,到了八月中旬,人们就只能期待着来年丰收季节才能重新享用这种无与伦比的健康美味了。
美国西北樱桃之所以能够成为现代时尚人士的宠儿绝非偶然,美国西北部地区得天独厚的生长环境,高科技的生产技术、加工、冷藏手段的运用,再加上产业工作者一年辛勤的劳动,造就了这水果中的钻石-美国西北樱桃举世无双的超然品质和甜美滋味。
华盛顿苹果:
在美国西部华盛顿州肥沃的山谷和高原上,哥伦比亚河谷清澈的河水静静地浇灌着这片沃土,果农们起早贪黑辛勤地工作,悉心地照料这里的苹果――世界上最好的苹果。美国华盛顿苹果含有人体所需的多种维生素、矿物质及营养成分,最新的科学发现,经常食用苹果,可以降低胆固醇、促进肺部健康、预防心脏病及中风、同时,还可以降低体重,减少癌症发生的机会。
美国冻鸡肉:
美国肉鸡选用上等玉米和黄豆饲养,并采用先进冷藏急冻技术,使得美国鸡肉内的汁液可以最大限度地保留,所以,消费者吃到的美国鸡肉特别的鲜嫩,就像刚刚屠宰过得新鲜鸡肉一样,而玉米和大豆的饲养又为美国鸡肉提供了丰富的蛋白质,所以,它不仅美味,而且营养特别丰富。 美国的食品检疫十分严格,HACCP质量管理系统的实施,更是从饲养到屠宰,加工到冷藏,运输到市场销售的每一个环节都保障了美国鸡肉的高安全性,被世界各国视为典范。
各类调味料(地扪公司、篮多湖公司、汉斯公司等) 各种小吃:
西梅:加州西梅芳香甜美,口感润滑。当它作为配料时,使食品独具甘草的芳香。因西梅不含脂肪和胆固醇,故而是现代人健康饮食的难得佳品。加州西梅富含维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质。西梅完全符合糖尿病病人的饮食要求,三粒中等大小西梅的纤维素含量,相当于一只新鲜水果。
各式名美酒和饮料。
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