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薯条可乐全面退出肯德基套餐 沙拉、果汁取代
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日期：2007-09-26 09:57:02
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近日发现，西式快餐肯德基的套餐内已不见了薯条和可乐的身影，取而代之的是玉米沙拉和九珍果汁。肯德基方面表示，“蔬果搭配餐”是肯德基打造“新快餐”的一部分，今后将长期供应，目的是为了鼓励消费者均衡饮食，通过蔬果搭配餐引导消费者适量、均衡进食。业内人士分
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“老字号”全聚德启动A股上市 拟发行3600万股
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日期：2007-09-26 09:54:53
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作为京城的“老字号”，全聚德终于启动上市进程。昨日，中国全聚德（集团）股份有限公司在中国证监会网站上预先披露的招股说明书(申报稿)中称，将发行不超过3600万股A股股票，计划登陆深圳交易所。9月29日，中国证监会发行审核委员会将审核全聚德的首发申请。 昨日所披
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广州“洋快餐”前8月纳营业税5700万
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日期：2007-09-25 11:31:23
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记者日前获悉，今年1～8月，广州市民共消费“洋快餐”总计11.34亿元，比上年同期增长22.07％。“洋快餐”共为广州贡献营业税约5700万元，比去年同期增长了1000余万元。 近几年来，由于持续看好广州餐饮行业的发展前景，“洋快餐”逐渐加大在广州地区的投资力度，纷纷在
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北京4402家餐饮单位被纳入监管整治重点
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日期：2007-09-25 09:58:45
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北京市朝阳区食品安全办昨日透露，该区4402家C、D级餐饮单位将被纳入监管整治的重点。 目前，朝阳区已经完成了辖区6131家餐馆、集体食堂的量化分级评定，其中C级4352家，D级50家。朝阳食品办负责人介绍，将把食品卫生状况不好的C、D两级企业，共4402家纳入为监管整治重
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海南首家肯德基餐厅工会正式成立
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日期：2007-09-20 00:00:00
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2007年9月19日上午，海南省海口市财贸工会将同意成立工会的批复送往海口府城连锁店，这意味着海南省首家餐厅工会正式成立。 “这是一个艰苦的过程。”海口市总工会财贸工会主席卓桂勇回想海口筹建工会的过程，难抑内心的激动。 早在2006年，海口市总工会就着力推动包括
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8月餐饮业市场零售额985.3亿元 比增19.1％
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日期：2007-09-18 17:16:39
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今年8月份，全国住宿与餐饮业零售额实现985.3亿元，同比增长19.1%，比去年同期增幅高出2.3个百分点。今年1-8月份，全国住宿与餐饮业零售额累计实现7722亿元，同比增长18.1%，比去年同期增幅高出2.4个百分点，占社会消费品零售总额的13.8%，拉动社会消费品零售总额增长2
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中国餐饮百强评选疑存漏洞 商务部称不再参与
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日期：2007-09-17 09:48:39
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“成都武陵山珍凭两家店荣登2005年度中国餐饮百强，而有百余家店的重庆武陵山珍却落� 保驹�12日，重庆武陵山珍向商务部发出请示，要求取消成都吴成发假冒武陵山珍骗取的“2005年度中国餐饮百强企业”荣誉。 “两家店营业额却有1.65亿” “成都武陵山珍只有两家店，却
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曼哈顿营养快餐登陆中国 快餐市场再掀波澜
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日期：2007-09-13 00:05:45
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近日，已创建200多年的美国曼哈顿营养快餐登陆中国，对中国市场来说，曼哈顿的到来无疑是一个“迟到者”，与其齐名的麦当劳和肯德基，早在15年前就已经在中国广袤的大地上安营扎寨。 总部设在美国的曼哈顿公司始于1799年，是美国第一家以绿色营养快餐为主营的国际快餐
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味千拉面转攻内地低端市场 放开加盟扩大范围
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日期：2007-09-12 09:54:03
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在香港联交所上市并募集到资金的味千控股有限公司（0538.HK），正欲通过引入第二品牌转攻内地低端餐饮市场，同时放开加盟扩大范围。 由于看上了内地低端市场的庞大潜力，味千营运总监尹一兵曾表示，计划今年开设一个全新品牌，在内地主攻20元以下一碗的拉面，并拟先斥
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德克士西式快餐连锁店登陆肇东
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日期：2007-09-11 14:02:22
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9月8日上午，肇东市东北商业第A街热闹非凡，德克士肇东西式快餐连锁店在这里隆重开业。 德克士肇东西式快餐厅是入驻东北商业第A街500家业户中第一家开始营业的业户，这标志着东北商业第A街一期工程即将全面投入使用。德克士的入驻，为肇东人民群众提供了高品位的经营消
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以色列商人计划两年内在华开设130家咖啡店
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日期：2007-09-11 09:47:52
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以色列新闻在线近日报道，以色列商人阿维·萨科特（Avi Shaked）表示，其家族生意即将进入食品加工行业，并与现居住上海的“阿咖啡”（ArCafe）公司前CEO及该公司前副主席合伙开设名为Chitta Café的连锁咖啡店。报道称，第一家咖啡店将于今年11月在上海开业，在今后的
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俏江南董事长张蓝：继续做餐饮业领跑者
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日期：2007-09-11 09:40:32
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今年一个叫SUBU的餐厅在北京开始流传，尽管尚未开业，但已声名鹊起。为了揭开SUBU神秘的面纱，近日，带着“从阿兰酒家到LAN会所，从LAN会所到SUBU，俏江南一路领先，每每让业内人士惊叹不已，个中原因是什么呢”的疑问，记者采访了俏江南董事长张蓝女士。 知性领导 和
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味千拉面上半年营业额3.9亿元 正式开放加盟
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日期：2007-09-10 11:41:12
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味千(中国)控股有限公司日前宣布2007年中期业绩，截至2007年6月30日，该集团营业额达人民币390,875,000元，较去年同期增加41.6%，毛利率也由去年上半年62.9%上升至今年上半年68.1%。股东应占溢利大幅增加90.6%至106,598,000元。味千日前正式开放加盟，公司希望年底将加
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肯德基汽车穿梭餐厅落户昆山
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日期：2007-09-10 09:55:27
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打开车窗，伸手便可接到肯德基服务员递来的汉堡、果汁等美味食品，昆山首家肯德基汽车穿梭餐厅日前在经济开发区开业，引来了不少私家车司机前来“尝鲜”。 在餐厅门口，记者看到各式各样、大大小小的车辆井然有序地沿着车道穿梭着，车来车往，一派热闹景象。一位车迷俱
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麦当劳在淘宝网开设专区 开展网上营销
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日期：2007-09-10 09:45:10
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昨日，洋快餐麦当劳中国公司宣布，其在淘宝网上的麦当劳专区已正式上线，目前开通的线上功能仅为免费领取麦当劳优惠券等。在汉堡、薯条冲击中国传统饮食结构之后，洋快餐又在试图改变中国“新新人群”的就餐习惯。 昨天在这个刚刚上线的麦当劳专区看到，其开设了麦当劳
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