大家乐（00341.HK）昨日发布截至3月底的2007/2008年度业绩报告，录得纯利4.2亿港元，按年增长13.5％。

　　大家乐主席陈裕光表示，年内香港及内地业务分别录得溢利4.62亿港元及4303.7万港元。大家乐全年在香港业务合共增加20家营运网点。同时，集团积极拓展内地业务，增加11家新分店，其中华南及华东地区已经分别设立40家及72家分店。经过多年培育，陈裕光称华东业务“新亚大包”于本年度终于扭亏为盈。

　　陈裕光还透露，随着分别位于广州及香港两所中央食品加工物流中心在2009年底及2010年中投产后，将大幅提升生产效能，为支持两地业务持续强劲增长作充足准备。“按原定计划，华南于2009年开店不少于50家。”

　　去年大家乐收购中式酒楼“稻香”的业务，陈裕光称在报告期内也获得了可观的股息与资产增值，同时也为集团分享中式酒楼在内地的市场发展成果与机会。

更多报道：大家乐中港经营溢利增 北美亏损扩至2413万元

     大家乐集团公布，截至2008年3月底止全年业绩，期内香港及内地业务录得经营溢利增长12.9％及17％，至4.62亿及3679万元，惟北美洲经营亏损扩至2,413万元。大家乐表示，集团透过品牌效应及调整产品配搭及价格调整，有效消弭成本上涨之压力，确保集团在香港业务边际利润得以维持；年内集团合共增添20间新营运网点。至於内地业务方面，集团於华南中国持续推行积极的拓展策略，并未因宏观调控之经济环境而放缓，而自2007年4月起，共增加11间新分店，并信信可按原定计划於2009年开设不少於50间分店之指标。不过，集团在北美的「Manchu Wok」年度内业绩表现逊预期，主要是管理层对表现未符理想之店铺作出一次性特别撇账，并计划於来年度，进一步关闭或顶让该等分店，若撇除此特殊处理，「Manchu Wok」业务上之亏损比年前有所改善。集团表示，现正积极筹划於中国广州开发区及香港大埔工业村建造两所先进之中央食品加工物流中心，估计两所新厂房分别於2009年底及2010年中投产后，将会大幅提升集团在香港及华南地区之生产效能。（财华社）