一、 拟邀主持人：
沈 星小姐 （凤凰卫视）
黄丽梅小姐 (亚洲电视台)
任永全先生 （广东电视台）

二、拟邀表演嘉宾：芳华十八乐队

三、拟邀嘉宾名单（合计约600-700人）

（一）、省市领导：（约15-20人）
省政协主席：陈绍基
省委常委省公安厅厅长：梁伟发
省人民政府常务副省长：汤炳权
省人民政府副省长：佟 星
省人大副主任：汤维英
省人大副主任：游宁丰
广州市人民政府副市长：甘 新
广州市人大副主任：龙建安
省、市老领导：匡吉、黎子流、陈开枝、姚蓉宾、曾庆申

（二）、省政府、省人大、省政协（约10人）
广东省政府办公厅：
广东省人大办公厅：
广东省政协办公厅：

（三）、省市相关职能部门：（高级顾问单位约40-50人）
广东省经济贸易委员会、广东信息产业厅、广东省总工会、广东省妇联、广东省团委、广东省旅游局、广东省质量技术监督局、广东省外经贸厅、广东省民政厅、广东省民间组织管理局、广东省工商局、广东省消费者委员会、广东省商标事务所、广东省国税局、广东省地税局、广东省财政厅、广东省统计局、广东省卫生厅、广东省卫生监督所、广东省食品药品监督管理局、广东省农业厅、广东省林业局、广东省劳动和社会保障厅、广东省职业技能鉴定指导中心、广东省公安厅消防局、广东省环保局、广州市经济贸易委员会、广州市工商局、广州市国税局、广州市地税局、广州市旅游局、广州市卫生局、广州市食品药品监督管理局、广州市农业局、广州市林业局、广州市劳动和社会保障局、广州市消费者委员会、广州市公安局消防局、广州市环保局

（四）、各地市经贸局：（20-30人）
深圳市贸工局、东莞市经贸局、汕头市经贸局、惠州市经贸局、珠海市经贸局、中山市经贸局、佛山市经贸局、湛江市经贸局、肇庆市经贸局、茂名市经贸局、江门市经贸局、阳江市经贸局、梅州市经贸局、韶关市经贸局、清远市经贸局、潮州市经贸局、揭阳市经贸局、云浮市经贸局、汕尾市经贸局

（五）、港澳台地区：（6-10人）
香港贸发局：钟永禧首席代表
香港饭店与饮食行业协会会长：唯灵
香港餐饮联业协会会长：黄家和
香港餐饮联业协会创会会长：伍得良
香港现代管理（饮食）专业协会主席：钟伟平
澳门饮食业联合商会：陈泽武会长
台湾中华美食协会(待定)

（六）、各国领事馆、商会：（15-20人）
美国驻广州总领事馆商务处
美国驻广州总领事馆农业贸易处
全美州农业厅联合会
广州贸易馆-大韩贸易投资振兴公社
日本驻广州总领事馆
大韩民国驻广州总领事馆
法国驻广州总领事馆商务处
英国国际贸易署
澳大利亚驻广州总领事馆
加拿大驻中华人民共和国广州总领事馆
泰王国驻广州总领事馆商务处
挪威海产外贸局
新西兰贸易发展局
美国草木协会
美国家禽蛋品出品协会
德国食品协会
澳洲肉类及禽牧业协会

（七）、国家及各省市餐饮协会：（会长或秘书长约18人）
中国饭店协会
中国烹饪协会
全国酒家酒店等级评定委员会
上海餐饮行业协会
浙江省餐饮行业协会
四川省餐饮娱乐行业协会
江苏省烹饪协会
山东省烹饪协会
湖北省烹饪协会
湖南省烹饪协会
重庆市餐饮业行业协会

（八）、省内各地有关协会：（会长、秘书长约30-40人）
广东省连锁经营协会
广东省房地产协会
广东省中小企业融资促进会
广东省食品与药品行业协会
广东省酒类行业协会
广东省茶叶行业协会
广东省饮用水协会
广东省酒店用品行业协会
广东省酒店行业协会
广州市酒店行业协会
广州地区饮食行业协会
广州地区烹饪协会
广州市技师协会餐饮分会
广州西餐协会
广州市海味果行业商会
广州市酒店协会
佛山饮食同业商会
深圳市饮食行业协会
深圳市酒店酒楼业商会
东莞市餐饮行业协会
东莞市烹饪协会
珠海市餐饮行业协会
中山市饮食业商会
顺德区饮食行业协会
顺德厨师协会
茂名市餐饮行业协会
韶关市饮食行业协会
汕头市餐饮行业协会
湛江市烹饪协会
湛江市饮食服务商会
梅州市餐饮行业协会

（九）、媒体
1、电视：（10-15人）
凤凰卫视：
广东电视台：
南方电视：
广州电视台：
2、报社：（15-20人）
广州日报：
南方日报：
羊城晚报：
南方都市报：
信息时报：
新快报：
二十一世纪经济报道：
第一财经时报：
美食导报：
3、电台：（5-10人）
广东电台
广州电台：
广州交通电台:
珠江经济广播电台:
羊城交通台:
音乐之声:
4、杂志：（10-15人）
《中国饭店》:
《餐饮世界》：
《饭店美食之旅》:
《精明消费指南》：
《采购杂志》：
《连锁经营》:
5、网站：（10-20人）
第一商业网:
新浪广东美食网:
大众点评网:
POCO网:
八界网(深圳):

（十）、拟邀厨艺表演嘉宾(5-10人)

（十一）、拟邀赞助商负责人：(30-50人)
中国银联广东分公司、中国移动广东分公司、中国电信广东分公司、
家乐、温氏、珠江啤酒、金威啤酒、麒麟啤酒、王老吉、黄振龙、邓老凉茶、骏德酒业、轩尼诗、东莞永益、中山嘉豪、佛山海天、味之素、李锦记

（十二）、拟邀粤港名厨、美食评论家、社会名流、明星：(10-20人)
蔡  澜
甄文达
张连伟
雷宗阳
张达明
陈迪生 著名电台主持人
张雯莉 著名电视主持人
吴英娜 世界小姐
袁伟明  法国国际厨皇会亚太区主席
庄  臣  中国烹饪大师、著名美食专栏作家
戴  龙  中国烹饪大师、香港名厨
钟  锦  香港东海酒家集团创始人、董事长
黄雅历  香港著名酒评家
梁文滔  香港无线（翡翠）电视台著名饮食节目主持人
杨贯一 香港富临饭店董事总经理 世界御厨协会会员
黄振华 广州酒家副总经理 全国十佳烹饪大师,国际评委
利永周 半岛集团总裁 中国厨艺大师，国际美食评委
黎永泰  广州旅游学校校长
林壤明 广州泮溪酒家业务经理 餐饮业国家一级评委
庄伟佳 白天鹅行政总厨 餐饮业国家一级评委
徐丽卿 餐饮业国家一级评委
黄永帜  香港龙皇酒家董事长 中国厨艺大师
黄炽华 佛山华杰烹饪服务技术培训中心主任 中国厨艺大师
谢国辉 广州新荔枝湾 
陈伟雄 东海海鲜行政总厨 中国厨艺大师
雷国杰 顺德顺峰山庄行政总厨 中国厨艺大师
梁诚威 香港威哥饮食集团总裁 中国厨艺大师,国际烹饪艺术大师
马炜刚 香港美心集团行政总厨 
伍家尧 东方宾馆行政总厨 中华名厨,国家级评委
陈  实 海港饮食管理集团营运副总裁,厨房制造总经理 中国厨艺大师
高叙连 潮皇食府行政总厨 中国厨艺大师、国家一级评委
陈子嘉 广州风华旅游学校校长 国家西式面点高级技师
欧阳玉远 广州酒家体育东有限公司厨师长 
冯炎棠 广州远洋宾馆总厨 特三级厨师
陈志江 绿茵阁助理总裁 中国金牌大厨，国家级一级评委
李玮熹 (又名大嘴米高)、美食评论家
姚学正 美食评论家
罗福南 顺德顺峰山庄总经理 美食评论家中国厨艺大师，国家级评委
卢锦泉  白天鹅宾馆行政总厨 中国餐饮艺术大师
林汉华  中国烹饪大师、大可以企业发展有限公司总监
龙伟彦 中国大酒店行政总厨 国家一级评委
梁  奀 澳门工会联合总会饮食服务厨艺培训中心主任、美食评论家、中国厨艺大师

(十三)、拟邀协会会员单位负责人：(约200人)
广州（63）：中森集团(中森会、红馆、中森名菜、澳门街)、新荔枝湾、东江（鸿星）海鲜、耀华集团、侨美、金华安、炳胜、南海渔村、绿茵阁、味千拉面、广州酒家、肯德基、麦当劳、元绿寿司、莲香楼、幸运楼、东海海鲜、广州稻香、真功夫、黄埔华苑、小肥羊、凯悦、陶然居、利苑、蕉叶、阿一鲍鱼、侨美、矿泉大可以、花园桃园馆、张记、白天鹅、东方宾馆、中国大酒店、亚洲大酒店、广州大厦、广东通驿、燕岭大厦、周记食品、唐苑、番禺美丽华、番禺祈福度假俱乐部、海南城（大耶丰饭）、金成、龙苑、金本刷刷锅、汇福饮食、麦迪逊西餐、六合茶米香、大禾寿司、蓝与白、都城快餐、潮皇食府、半岛明珠、洞庭土菜、山东老家、毛家饭店、锁江饮食、名潮、蒙地卡罗、绿岛、大西豪、浮水印西餐
东莞（12）：东海海都、花园粥城、东莞美怡登大酒店、丽池海悦、东莞市东城国际酒店、东莞市常平泉兴(毛家)饭店、东莞市塘厦唐家港海鲜大酒楼、东莞市虎门新东城食府有限公司、东莞市老饭店有限公司、东莞市长安镇锦绣酒楼、东莞人家风味酒楼、东莞市长安枫雅轩园林食府
深圳（22）：深圳丹桂轩、佳宁娜、唐宫、面点王、深圳南联食品、海珠城奖会、嘉旺连锁、春满园饮食、西湖春天中港饮食、汇源海港大酒店、胜记餐饮、兆海渔村、顶尖饮食、凯逸餐饮、环宇海港、潮江春、永南餐饮、北海渔村、鼎盛海港大酒楼、东方之珠大酒店、安华新桃园、创展海港
佛山（5）：佛山宾馆、顺峰、旺阁渔村、金城大酒店、兴业渔村
中山（2）：王子饭店、怡华（益华）集团益华酒楼
珠海（2）：五月花、常胜
清远（1）:城市假日酒店有限公司
珠海（2）:新海利、金悦轩
汕头（1）:新富华
湛江（1）：大天然居
茂名（1）:国际大酒店
惠州（1）：世纪华园

(十四)、拟邀餐饮企业负责人：(80-120人)
天鲜阁海鲜酒楼、煲煲好饮食集团、陈老太餐饮管理策划服务公司、实惠坚花园酒店、新泰乐菜馆、一级棒、广州锁江饮食有限公司、同湘会湘菜馆、川国演义、流金岁月、凯旋华美达大酒店、嘉逸酒店、珠江春海鲜酒家、洞庭土菜馆、天伦万怡大酒店、名仕阁、正大方园、佬湘楼、食养坊餐厅、新兴家喻、广州三寓宾馆、王府井酒家、紫菜苔、金玉满堂、黄埔四海酒家、广州拉厅餐厅、胜利宾馆 、广州宾馆（得云宫餐厅） 、龙口明珠大酒店 、香江大酒店、东莞市银丰假日酒店、东莞市长安东翔假日酒店、东莞市常平新世纪酒店、东莞市福苑·好福酒店有限公司、东莞市大朗帝豪花园酒店、东莞市柴火餐饮连锁集团、东莞市常平尚御私房菜酒家、东莞市东城茶马驿站云南原生态餐厅、广州梁桦富餐厅有限公司、红帆渔港、璩宝酒家、江南菜馆集团、城市明珠酒家、喜客中国料理、盛苑酒家、大堡礁餐厅、观鹭台、天利川菜酒楼、龙野城日本料理、蜀风流火锅城、合得人雄记酒家、粤将酒楼、凯威啤酒屋、富都海鲜酒家、泰满冠、碧海南天湛江料理、桌桌有鱼酒家、金禧大酒楼、花街90西餐酒廊、佰搭果、花城海鲜酒家、八千代日本料理、重庆刘一手、博格达美食乐园、名都酒家、金海海鲜酒家、华宴食府、广州多美丽饮食管理有限公司、泰珍牛桥、食临雅宴、花溪王、茗苑酒家、东海湾酒家、华融宫海鲜酒楼、东来顺饭庄、金南香渔港、东兴顺酒家、广州味峰酒家、陶苑酒家、爱群大酒店

(十五)、拟邀其他餐饮关联企业负责人：(40-50人)
1、广州市万兴泰顾问有限有限公司、广州市金中南酒店设备有限公司、广州市王老吉药业股份有限公司、深圳市壹卡会信息咨询有限公司、深圳市金伦科技有限公司
2、大专院校：广东商学院、暨南大学管理学院、中大管理学院、广州旅游学校、省中旅、广东省贸易学校、广东省饮食服务业技术培训中心、广州市风华餐饮旅游职业技能培训学校