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2005年至今,仅有6家星级酒店停业。近年来,东莞酒店业发展总体平稳,如果发展过程中个别酒店因经营和管理不善而停业也是正常的市场行为。
———市旅游局局长蒋小莺
热闻快读
近日媒体报道“受产业升级、工厂转移影响,东莞四星级以下的酒店倒闭了一大半”,将东莞酒店业置于风口浪尖口……昨日,东莞市旅游局召开新闻发布会,对此予以否认,并表示从2005年至今,东莞全市停业的星级酒店只有6家,大都是前几年因为功能改变而停业,与东莞目前的产业升级没有任何关系。
东莞市旅游饭店协会会长陈灿球也在新闻发布会上发表声明,称目前旅游饭店协会会员总数为106家,其中星级酒店会员88家,会员酒店没有一家倒闭的,可以说东莞酒店业目前正处于稳健的发展阶段。
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旅游局:3年仅6家酒店停业
东莞市旅游局局长蒋小莺表示,媒体4月9日与4月17日报道的《四星级以下酒店关闭了一半》、《东莞四星级以下酒店关闭大半》与事实严重不符,从2000年开始,东莞星级酒店数量每年都在增加。据统计,从2000年-2007年东莞市星级酒店的数量依次为:30家、49家、69家、74家、84家、87家、95家、97家,而酒店关闭数量极少。如果个别酒店因经营不善和管理问题而停业也是正常的市场行为。
蒋小莺称,2005年至今,东莞停业的星级酒店只有6家,它们大都是前几年因为功能改变而停业,与报道中所称“随着经济形势的变化,部分酒店选择了关闭”毫无关系。2005年停业的东方酒店和华侨大酒店是东莞上个世纪80年代初建设的酒店,从功能布局上已不符合现代酒店的发展需要,而且东方酒店因为经营时间长,设备落后,消防安全也没能通过验收而结业。
行业协会:酒店业正稳健发展
针对媒体的报道,东莞市旅游饭店行业协会会长陈灿球表示,目前东莞旅游饭店协会会员总数为106家,其中星级酒店会员88家,包括18家待评的星级酒店,至今没有一家会员酒店倒闭,东莞酒店业目前正处于稳健的发展阶段。但陈灿球也表示,酒店业是东莞经济的“沉浮表”,虽然政府近年来力促产业升级,一些工厂因此倒闭或搬迁,但是对酒店业的影响还没有显现出来。他坦承,由于原材料价格、员工工资等的上涨,今年酒店业的生意预计跟去年大致持平,但是成本则“高了一点”。
陈灿球表示,一个城市的酒店,级别有高有低,价格也有高有低,同一级别的酒店价格也有区分,同一品牌的酒店在不同城市定位也会有所不同。东莞的五星级酒店价格并不低,普通房600、700、800、900、1000元的都有,并不像近日媒体报道的那样,五星级酒店价格低,四星级以下酒店关了一半。从酒店建设成本来看,由于东莞地价相对更低,如果在香港或上海,投资一家400间房的五星级酒店,可能需要10个亿甚至20个亿元,但在东莞就只需要3亿-5个亿。成本低廉,加上坐落在珠三角中心区域,让东莞的酒店业这些年来一直稳健发展。
■逐一回应
报道:五星级酒店太多
回应:高端酒店需求巨大
针对媒体“东莞酒店两极分化,冲击低星级”,以及“东莞的饭店业结构不合理,五星级太多,而四星级以下饭店几乎关了一大半”的报道观点,蒋小莺表示,此说法欠妥。东莞以高星级酒店为主,是东莞一大特色,这与东莞酒店客源结构密不可分。目前东莞高星级酒店的客源结构是:港澳台占27%,日韩以及东南亚占20%,欧美占15%,国内仅占38%.东莞有1.5万家外资企业,商务客人对高端酒店有巨大需求。而三星以下的酒店要不断在新的市场环境下寻找突破,走特色专业化的道路才能有更好的生存空间。目前新涌现的商务酒店,是在星级酒店的基础上,选择特色的项目经营,走的是专业化的道路,突出以客房或餐饮休闲为主,建筑成本和管理费用也相对较低,商务酒店是未来酒店业发展的一种潮流。商务酒店和经济型酒店有着本质上的区别,报道中将商务酒店定位“低端”酒店欠妥。
报道:标准低一级,房价仅差10元
回应:酒店价格高低错落
“高星低价”是竞争优势,对于“标准低一级,房价仅差10元”的提法,市旅游局副局长余建民表示,2006年五星、四星和三星酒店的平均房价分别为460元、296元和215元。余说,东莞酒店业在价格方面是“高低错落”,比如松山湖凯悦酒店、索菲特御景湾酒店等的房价就达到千元,而以会议为主或与旅行社有长期协议的酒店则房价相对较低,多为300-400元。
此外,针对东莞酒店业“高星低价”的现象,余建民指出,这恰恰是东莞酒店的一大竞争优势,“如果房价跟广州、深圳一样,那客户还会跑到东莞来住吗?”他说,东莞酒店在建造方面的成本优势保障了其房价具有相当大的回旋空间。比如东莞的酒店拥有齐全的产业配套,家具、灯饰、石材等相关的酒店用品都能在当地采购或生产,“比如豪门饭店的老板以前是做灯饰的,嘉华酒店的家具则多由自己生产。”
陈灿球也认为,东莞酒店的土地成本也相对较低,盖同样等级的酒店在东莞可能只需要3亿-5亿元,在上海、广州等大城市则可能要上10亿甚至更多。
■答问摘要
东莞酒店并未饱和
记者问:官方公布的东莞常住人口仅600多万人,但仅星级酒店就有99家,在国内仅次于北京上海,这样的人口数量能否支撑这么大规模的酒店业发展?
余建民表示,衡量地方酒店多少,不应从行政区域来看。东莞地处珠三角中心区域,位于广州、深圳、香港的中心地带,从东莞出发两小时车程足以到达这三个华南地区经济中心城市的任何一个。东莞不是一个独立的城市,而应从珠三角城市群概念来看。从这个角度看,东莞的酒店是为整个粤港澳产业服务的。这个大家可以看到,每天酒店都会停靠大量广州、深圳、香港车牌的小车。
从经济总量来说,根据专家的观点,约10个亿的GDP就能容纳一个酒店,东莞有3000多个亿的GDP总量,相比之下的东莞酒店数量并未到饱和的程度。
从城市结构来说,东莞为32个镇街的组团式城市,多数镇街都有着较强的经济实力和大量的内外资企业,东莞的酒店也恰恰分布在各个镇街里面,有着充足的客源。
此外,东莞有大量民间资金,酒店行业逐渐成熟,酒店数量的多少,应由市场来判断,从2000年到目前,东莞的星级酒店数量一直在增加,这表明市场有这个需求,否则以追逐利润为主要目标的民间资本是不会进入这个领域的。
休闲娱乐占重要比重
记者问:东莞的酒店颇具特色,与广州深圳相比有哪些不同,除了相对低价外,东莞酒店靠什么吸引珠三角地区的客源。
余建民:东莞酒店在经营上与其他地方有差异,我们到其他地区的高星级酒店考察过,发现其他地区的酒店业务都是以客房、商务会议为主。一个简单的例子,如果你去广州,朋友很少会请你到花园酒店这样的地方吃饭,因为广州可选择的其他酒楼太多。在东莞,朋友请客很多都是在酒店。在东莞,餐饮也是酒店的一个重要经营项目。此外,休闲娱乐也占酒店经营的重要比重。
总的来说,东莞酒店在客房与商务会议、休闲娱乐、餐饮这三块的经营收入中比重比较均衡,这是我们与其他地区酒店的最大差异。加上前面所述的由于投资成本相对低廉带来的“高星低价”竞争优势,让东莞能够源源不断地吸引珠三角地区的客源。
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■相关链接
高星级酒店数量全国第三
酒店业一直是东莞旅游业的亮点,被业界专家解读为“不可复制的东莞现象”。1997年,东莞诞生第一家五星级酒店———银城酒店,此后东莞的酒店业发展迅猛,2008年4月,东莞已拥有99家星级酒店,其中包括18家五星级酒店、25家四星级酒店,高星级酒店的数量名列全国第三位,仅次于北京和上海。
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