★2003年12月18日，东方广场一期组团问世。开业组团包括明珠百货，东方书城，东方汽车站。

　　★2004年1月1日，好又多超市开业。

　　★2004年10月1日，东方广场二期组团开业。吉之岛、永乐生活电器（现已为国美电器）、德胜楼华夏商品旅游城开业，东方广场商业面积超过10万平方米。

　　★2005年初，位于银州城负一层的东方数码港开业，多间大型手机连锁企业、电信营业厅先后进驻；2006年,东方数码港扩容升级，引进多家数码类产品名店。经过近两年的发展，东方数码港已经成为佛山极具影响力的手机及数码产品卖场。

　　★2005年10月1日，位于银州城四楼的东方家具生活馆开业，13000m2的卖场规模，在佛山中心组团以及禅桂两地的商业项目中位居前列。

　　★2006年5月1日，金山街组团立足年轻一代消费群体，调整定位为83型人坊，以潮流、时尚、年轻一代绚丽消费品为主。

　　★2006年，德胜楼组团调整定位为东方美食坊，以饮食文化发展为导向，广泛招募知名饮食商家进场经营。东方美食坊汇聚了各地特色风味美食，现已发展成为佛山最具规模的美食城。

　　★2007年正式启动北组团首个项目翡翠城，新地KTV进驻,大地数字影院、翡翠城首层、奇趣乐园以及多间餐厅相继开业，东方广场以集休闲、购物、娱乐于一体的全新形象展现于市民。

　　★2007年10月1日，银州城首层“璀璨名店·金饰世家”珠宝区完成品牌升级调整，整体形象提升，成为佛山较具规模的珠宝品牌专区。

    东方广场美食坊冬日美食嘉年华  
 
　　为食东觅食热线：83999370

　　为食东

　　在广东，火锅不是四季都能吃的，因为会“热气”。秋季和冬季就是吃火锅的好时候啦。近来天气转凉，火锅也成为众多食友的最爱。“为食东”也不例外，频频约齐朋友去“打边炉”。虽是地道的广东人，“为食东”对火锅却来者不拒，日式的、台式的、川式的样样都要试。“为食东”认为吃火锅好处多多，不但吃起来美滋美味，汤底还有各种滋补功效，还可驱走冬日严寒、促进亲朋感情，实为一件美事。

　　暖暖冬日围桌叹火锅

　　近日“为食东”收到报料：东方广场美食坊竟然可以吃到好几十种地方风味美食火锅，不禁味蕾大动，便迫不及待地前去一探究竟。中国博大精深的饮食文化让本来简单的火锅早已种类繁多、变化多端，在东方广场美食坊，“为食东”试了广东美味滋补的鱼头火锅——聚宝鱼村滋补鱼头火锅，在新鲜甜香的鱼汤里加入上好的药材，不但美味而且滋补，那诱人的香味让人很远就能辨别出它所在的位置；时利和美食驰名乳鸽煲，将乳鸽的美味尽盛一锅中，美味更营养；广煲靓汤的猪肚包鸡，保存了广东靓汤的绝活，令人回味；骨语钙骨馆的火锅汤底帮你强身健体；家有婆婆的贵族牛肉火锅和伊度牛肉坊，用了上好的牛肉丸或是方块牛肉，等等，在它特制的牛骨汤里滚一滚，简直让人垂涎欲滴；重庆德庄火锅，火辣辣的川味，让你擦着热汗直呼过瘾。

　　轻轻松松尝遍各方美食

　　除了火锅，“为食东”惊喜地发现，在东方广场美食坊几乎可找到各地的风味美食：咱家菜粗粮馆、走进乡村东北农家菜、山西风味的乔家面馆、乡风雅宴湘菜馆，还有台湾风味的尚品米汤涮涮锅、越南风味的夏龙湾美食、八千代日本料理，等等，不说不知道，牛肉还有刺身的吃法，到伊度牛肉坊就能试到，数十家风味各异的美食为食客呈现了冬日的美味。

　　一连几天，“为食东”都在东方广场美食坊流连，更有大发现：久负盛名的小肥羊也将加入东方广场美食大本营，即将在广场翡翠城负一层开业啦！小肥羊这个在中国尤其是北方备受青睐的名店，以其不蘸小料和羊肉久涮而不老，融入药材的滋补和羊肉的美味而著称。在购物之余，大家就能在东方广场轻松地享受到小肥羊火锅了。同时，“为食东”在东方广场的翡翠城还发现了已开业的日本赤坂拉面、味正原蒸品店和即将开业的曼谷泰国菜等异域美食，“为食东”感叹非常：这个冬天不用“四围”走了，各位食友，就到东方广场吃个够吧！