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在中国购物中心国际论坛第五届年会暨亚洲购物中心协会2007年会召开期间,焦点商铺网联合中国购物中心产业资讯中心、亚洲购物中心协会共同举办“商业地产成功的金融之道”专场访谈。与您共同分享亚洲商业地产和购物中心成功的投资经验,探索中国房地产企业进军购物中心的发展战略。
山本喜三郎,日本富士高株式会社常务董事
记者:关于亚洲各国购物中心的发展状况您给我们介绍一下?
山本喜三郎:我觉得亚洲的购物中心发展应该总结来讲的话,包括日本、中国、韩国、菲律宾,觉得澳大利亚也可以放到这个发展当中考虑,实际上在整个大环境里面的话,可以从日本的购物中心发展的层面来讲,日本的商业发展来讲的话,从台湾传到中国大陆,还有包括传到泰国,对这些地区的商业发展产生了很大的影响,大家知道日本现在已经进入经济稳定发展时期。某种程度上,人们的消费水平达到相对稳定和安定的状态。那么这种情况下,更多的商业设施,还有新的店越来越往海外发展。在亚洲商业发展和美国、英国、法国这些西方国家有一些考虑上的不同,但是根本不同点是什么,日本作为亚洲国家的话,最早的商业从米店、菜店、鞋店开始的,像购物中心这种大型店慢慢开始出来的,对中小企业是非常大的冲击。从这一点看的话,包括现在日本也是因为这种大型店的出现,某种程度上,破坏了原有的流通环节的结构。之后在中国的话,也会面临同样的问题。就是购物中心的开发,首先会改变这些国家整个流通环境和产业结构的变化。
记者:怎么评价这几年中国购物中心的发展状态,还有对中国购物中心将来的发展有什么样的建议?
山本喜三郎:我是四年前因为在北京成立一个商业设计公司开始到中国来的,现在过了四年的话,往返中国和日本有一百多次了,看四年前的中国和四年后的中国已经发生了很大的变化,单从商业环境来看,最近几年中国的商业地产开发确实非常繁盛,从提升整个社会经济水平和商业水平来看的话,是一个很好的现象。但是有的时候反过来,细的看这些开发出来的商业内容的时候,觉得其实有很多不是那么理想的地方,他觉得中国的消费者很聪明,对商业设施的使用上有非常强的目的性,比如说食品、水果,这些日常生活必需品,往往选择离自己家比较近的地方购买,比如说服装、电器这种耐用消费品和奢侈消费品,去远一点的地方,或者商业设施比较集中的地方去买,有很强的目的性和划分标准是国内商业开发需要关注的特征。从整个国内商业发展的方向性上,现在有很多的开发商拿到地块以后,更多的不是从消费者的需求,或者周边的环境综合考虑做商业,更多的追求这种视觉上的美感,不管怎么样,先做一个大盒子,或者很漂亮的建筑出来,在这个建筑做出来以后,赶快招商或者销售,争取把这个项目赶快甩出去,国内现有的购物中心在这个开发背景下做出来的,没有考虑到当地的消费市场和周边环境的开发做法,在以后的运营管理过程中会遇到很多的问题。现在的很多的购物中心,业主组合不够合理,商品结构不够均衡,不考虑自己的价格设定是不是符合周边的市场需求和环境,在以后购物中心自己经营的过程当中,会碰到不同阶段的发展问题,从最初到最后,这个购物中心的发展,都没有一贯化,或者围绕一个很明确的一个主题延伸下来,这是现在的很大的问题。他觉得在今后在国内商业这么快速发展的情况下,怎么样把开业以后的运营管理,或者前期关注今后的运营管理体系提到日程上来是一个关键问题。在这一点,日本有一些地方不一样,在日本商业地产开发会有很多法律性的,或者政府法规性的限制。比如说日本是一个地震很多的国家,在做建筑设计的时候,对于房屋的耐震度还有结构有很多的要求,还有日本开发很多的商业设施,应当相当于国内商业网点规划的法律,比如说在这个地区做一个大的商业设施,对周边的道路、环境,还有周边居住,还有周边其他的中小型店铺,会不会产生什么不好的影响,那么下一步应该怎么避免这些影响,在这个法律里面有比较详细的规定。但是现在在中国的话,这一块应该相应不够完善。另外慢慢地在这种商业开发的过程当中,这种大型的商业设施,因为土地的问题,一般都建在郊外,规模可以做得比较大一些,成本也低一些,那么人在购买这种大件或者长时间消费的时候,可以到郊外去,慢慢也造成城市中心的商业的空洞化,今后随着城市空洞化现象越来越明显的话,怎么样解决市内的问题,也是一个问题。
记者:像中国的购物中心和亚洲其他的地方的购物中心,最大的购物面积方面,是一个优势还是劣势?
山本喜三郎:中国的购物中心和其他的亚洲购物中心最大的区别,面临的市场的购买能力不一样的,因为中国是一个人口非常集中、而且消费非常活跃的区域,在这个区域里面,消费市场上产生出来的购买能力,是在其他国家所不能想象的。所以在现在的话,基本上中国还是一个做一个商场出来不费劲,建出来会有人购买和消费的时代,至于这个时代可以持续多久,坦诚来说,不是特别清楚。一旦做一个东西出来就可以赚钱的时代已经过去以后,中国需要考虑自己购物中心的发展。现在有很多的日本的零售企业,包括世界上其他国家的零售连锁企业都在不断进出中国的市场,在国内开店,那么其他国家也一样。日本历史上就是90年代初的时候,有一次亚洲金融危机,当时涉及到香港,然后菲律宾、泰国,这些国家都有波及到,在当时出现过一次百货店的开发热潮,那么慢慢当时外资进入到这些国家的百货店,经过那次金融危机以后,基本上转为本地市场,从资本所属上,现在中国购物中心的发展面临的问题,怎么样更好地发挥现有国内的零售企业品牌,或者中国自己的民族企业,让它在这个商业市场上发挥更大的能力。在商业领域市场,走出一条具有中国特色的道路来,应该是非常值得关注的。
成路Lucy Cheng,北京澳邦成行总经理
记者:觉得这几年中国的购物中心发生的变化大吗,体现在哪些方面?
成路:因为以前15年一直在澳洲,澳大利亚的银行,我们是管理基金的购物中心,一年现在开发一个大型的购物中心,肯定数量上没有什么机会了,都是成熟的管理,怎么样管理好。中国都在开发阶段,做这行的人觉得有很多的机会,不管是中介也好,还是开发商也好,在品质上提高也非常快。最近北京看了几个购物中心,很不错的。数量上提高,质量上也在提高。
记者:除了机会多以外,在发展过程当中,可能是属于一个极度上升的时期,有问题存在吗?
成路:以后澳洲购物开发中心,完全是政府规划的,已经11年了,开发一个购物中心,多少平米的,要市政批的时候,都有一个地图,商圈里面有一个购物中心,不可能批的,批了有问题的,全是规划的,不存在恶性竞争,但是也有竞争,但是很少了。中国现在是资源的浪费,有很多的,不专业的,不专业造成很多购物中心也是浪费了,死掉了,给国家整个资源、土地来说,房地产开发的角度来说,土地资源是浪费的,但是在有机遇的,发展很快的过程当中,有很多问题,从国家的角度要重视,首先要规划,购物中心不像住宅和办公楼,唯独购物中心非常特殊,你的消费者还这么多,这种竞争还有资源的浪费很厉害的,政府完全没有规划,应该从政府的角度应该重视这个问题。市政应该今后批商业规划的时候,一定要有专业的人在里面运作这个事情,多少的批商业中心,什么地区配区域性的,什么地方是大型的,这个是有科学的。如果不这么做的话,未来很危险。我看到很多的购物中心恶性竞争。这是政府的问题,你说开发商有问题,但是自己有土地,愿意开发购物中心,没有一盘棋,不知道周边冒出来其他的。所以这是政府问题。现在太紧急了,这个问题应该重视了,要聘请专业的专家做城市规划。
记者:我觉得这一点在亚洲区域内中国和其他区域不同的地方,规划缺失导致的问题,还有不同的吗?
成路:这是一个专业的行业,不是开发商招两个人可以干了,这是专业的东西,跟卖办公楼不一样的,是持续发展的东西,很特殊的东西,所以通常是聘用专业团队,所以专业团队在那边做。我们当时管最多的时候,整个大型的管理公司,管过200左右购物中心,这个市场很正规了,开发商没有自己管的,中国的开发商没有认识到,要通过房地产的开发赚到利润,后期的管理是运营公司的问题,但是中国现在缺乏运营公司的,有经验的,成熟的公司来做这个,所以变成开发商自己组织团队来做,有好多不专业人士,自己非常想要的东西,那么唯独购物中心是消费者先有,有了人流了,然后是零售商有钱赚,给你租金。还有运营公司也可以赚钱,最后才是开发商。但是你仔细想做到很不容易。我们做很多项目特别困难,期望值太高了,一开始的时候,但是有一个培养持续发展的过程。这是很大的区别,购物中心专业化。咱们说的是持有的,需要专业化。
记者:这几年可能有一点慢慢地改变?
成路:变化很大,他们也在找这种人,找这种公司。那么这个市场现在发展因为很年轻,里面也有很多鱼目混珠,里面有一些东西的踏踏实实做,另外一些不管中介也不太负责任,因为开发商也受骗过,比如说好几百万一个报告,还是不知道怎么做。我们公司采取的住厂,跟开发商在一起,有问题有问。而且还有很多的细节问题,开发商没有经验,等你发现地时候就晚了,就好象大型购物中心在北京推迟开业,因为做得不专业,如果这些问题按照时间表预测的话,不应该发生的。
记者:如果说这个专业公司进入比较早的话,可以避免很多的问题。刚才说的是对中国的建议。除了这一点之外,还有什么呢?
成路:另外的建议就是说从一开始划分的时候,就应该找专业人士介入。还有持续发展。好多开发商没有认识到购物中心招商完了以后,就认为万事大吉了,其实万里长征走完了第一步,如果商家运营不好,可能一夜之间全部没有了,看你怎么持续运营,就是开业的第一天,很多人没有认识到,开业完了就完了,运营管理不重视,现在招商很重视,但是持续的运营需要培训、需要专业人员介入。这个方面需要重视。
记者:其实后期还有一些调整的过程。
成路:你要解决,你要听他们,听消费者的,哪个商户不对要进行调整。
记者:您觉得中国的购物中心或者亚太区来说的话,有什么优势吗?
成路:咱们在高速发展过程中,他们所有都看好这个,所以都往这里走。他们认为机会越来越少了,但是很成熟了,都想进入年轻的市场,做一点什么,这是大家有目共睹的,还有亚太的来的,世界各地的都对这个感兴趣。
记者:还有各界呼吁的事情吗?
成路:政府从规划来说,注重商业的网点布局。我在杭州的时候设计过一个项目。在北京设计项目的时候,也希望一个大社区的购物中心,满足周边1.5公里的,办公楼的,顶级设施的满足。对顶尖级的消费者毕竟人数很少,我极力在我们的项目里面,跟开发商灌输这种生活性的购物中心,里面可以买咖啡,宠物店,儿童教育,所有东西都在身边,不是所有的开发商可以认识到,我策划过几个项目,期望值特别高。我一再说,每个城市、澳大利亚悉尼只有一个名牌,别的地方没有。80%、90%的购物中心都是生活性的,你进去以后包括娱乐、餐饮,生活的这些东西都满足了。我在那边生活15年,已经非常受益于这个购物中心。我每天下班都去,奢侈品的购物中心可能一年去一次,但是生活性的购物场所是你每天生活的中心,你干任何事情都去,成了人们交流的一个场所。还有发展成了一个老年人,因为全世界老龄化马上开始的,成了老年人活动的中心,这个比重越来越大,这个白天给老年人提供一个活动的场所,非常人性化。我觉得这个非常缺乏,我在苏州策划就是邻里购物中心,满足日常人们的生活,北京我们极力走这条路,唯独生活性的没有,人们还是生活不方便,盖了这么多购物中心,每个人说还是生活不方便。我现在策划在北京的西南路,连裁缝都有,进了购物中心以后,我想裁减衣服,裤子长了裁减一下,方便到这种程度,擦一下皮鞋,或者修理店等等的非常详细,非常人性化的东西。炒作概念在中国太多了。
Lili Wong,黄莉莉顾问公司创始人,加拿大购物中心行销专家
记者:谈一下您对中国购物中心的看法和建议?
Lili Wong:购物中心面积做得太大,发展太快了,没有做市场调查就发展了。在加拿大也做大的,但很多是小的。在加拿大当初发展过程当中,缺乏经验的时候,先盖一个小的,有了经验以后再做大的,以免犯大的错误。美国是四万多个购物中心,人口是三个亿,加拿大三千万人,只有四千多个购物中心。根据我的经验,可以进行一个横向的比较,我们三千万人,四千多个购物中心,对中国一个城市来说,按城市人口来说,一个城市可能70-80个购物中心的数目,应该按比例发展。还有按人均GDP多少。你要做人口调查的。
我觉得在中国未来现在不是发展很快吗,一个是缺乏专业人士,专业招商人士,专业运营人士,这种专业人士很缺乏,在长期发展来说,如果管理系统大家都不一样的,全都不专业的话,短期来说没有问题的,长期来说肯定出问题的,在管理体系来说,自己有一个完整的专业的体系,那么大家用专业的手段来做这个事情,就会有好处。应该有一个评判的标准。在加拿大来说,一个购物中心有4-6个主力店,没有这些主力店的话,一般不会搞起来。有四层,每一层都有主力店,每一层的人流没有问题会把人流引来。现在中国的购物中心可能只有一个主力店,放在地上或者地下。给你的感觉不一样的,好像自己有一个独立的出入口,但是实际上人流是不动的。我们有自己的主力店,1-4层有自己的出入口。主力店有的时候分成两部分资产,这个持有人不一样,对我们来说比较灵活,出售和持有各方面运营比较灵活,可能中国现在的大的购物中心,一个购物中心的持有人持有这个东西,有的时候可能有一个难度,包括资本和回报。我们会分成不同的资产部分。有点像北京的家乐福,以自己的超市为中心,她介绍是说加拿大的百货也是这个情况,一旦给我们之后,会组成一个小的商户,自己是一个小的购物中心。加拿大刚刚开始发展购物中心的时候,还不注重促销,现在越来越密集,越来越多了,现在必须做这个,你不做这个,人家会有选择的,现在促销变成非常非常成熟和必须要做的,每个购物中心都要做,每次做的时候,提高人流和销售额。如果你发展很多购物中心以后,你不做市场的话,消费者不是你忠实的客户,你要用促销的手段,要有自己的忠实的客户。花一笔大钱做一次促销,可能中国的开发商不愿意做这个,但是实际上把这个钱分散之后不断做,持续地做,才可以培养你的忠实客户,让他们不断回头来。让人不断回来,这个非常重要。
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